Franciacorta - weiss
Ein Saten kommt mit weniger Druck auf der Flasche aus, ist ungemein cremig, elegant und voller Schmelz am Gaumen. Er wird stets als Brut ausgebaut, nur weiße Trauben finden Verwendung.
LA MONTINA läßt ca. ein Drittel der Grundweine im Holz reifen - die entsprechenden Noten sind dezent spürbar. Der Wein wird mindestens 30 Monat auf der Hefe belassen.
Italien - Franciacorta - Monticelli Brusati
Brut
100% Chardonnay
12% vol
0,75 l/ enthält Sulfite
