TrentoDOC - weiss
Ein Bergschaumwein, der sich seines vom Chardonnay und dem langen Hefelager (mindestens 60 Monate) geprägten Charakters durchaus bewußt ist: Noten von gerösteten Mandeln und Brot, dichte und komplexe Struktur, kräftiges Gelb, ausdauernde und feine Perlage, ein intensiver Nachhall. Als Extra Brut kommt er zudem mit einer Dosage von unter 3 Gramm Zucker je Liter aus.
Italien - Trentino - Trento
Extra Brut
100% Chardonnay
12,5% vol
0,75 l/ enthält Sulfite
